Das Weingut Dr. Booss

Ihre erste Adresse für Burgunder-Weine

Unter den weißen Rebsorten nehmen Pinot Gris (Grauer Burgunder), Pinot Blanc (Weißer Burgunder) und Chardonnay, die Weltweißweinrebsorte, eine herausragende Stellung ein. Bei den roten Sorten dominieren Pinot Noir (Spätburgunder), Pinot Meunier (Schwarzriesling), Domina, Merlot und Cabernet Sauvignon im Anbau.

Jede dieser Rebsorten und der daraus entstehende Wein hat einen ganz eigenen Charakter, schmeckt auch in den einzelnen Jahreszeiten verschieden und unterstreicht somit die Bedeutung unterschiedlicher Anlässe für den Genuss eines guten Glas Weins: zur Entspannung in geselliger Runde, als Dämmerschoppen oder als passender Menübegleiter zur deutschen, europäischen und internationalen Küche.

Daran orientiert sich auch unser Weinangebot, das die Weinstile an dem Trinkanlass ausrichtet:

  • Aperçu – Unkompliziertes für einen entspannten Alltag,
  • Privat – Wein für Lust auf Mehr,
  • Emotion – Für Genuss und gute Laune,
  • Noblesse – Und der Tag wird zu etwas Besonderem,
  • Ambiance – Edles für den stillen Genießer, die Wein-Ästheten.

Einnehmende Weine – säureweich und schmeichelnd, aber nicht stromlinienförmig, sondern mit Charakter.